谷歌浏览器扩展插件的权限设置与使用方法如下：
1. 打开谷歌浏览器，点击右上角的菜单按钮（三个点）。
2. 在弹出的菜单中选择“更多工具”。
3. 在弹出的下拉菜单中选择“开发者工具”。
4. 在开发者工具中，点击左侧的“扩展”选项卡。
5. 在扩展列表中，找到你想要安装的扩展插件，点击它。
6. 在弹出的对话框中，勾选你想要授予的权限。例如，如果你想允许该扩展插件访问你的剪贴板，可以勾选“访问剪贴板”。
7. 点击“添加”按钮，完成权限设置。
8. 安装完成后，你可以在扩展插件列表中找到刚刚安装的扩展插件。
9. 点击扩展插件图标，即可开始使用。
注意：不同的扩展插件可能需要不同的权限，具体请参考扩展插件的官方文档。