iPhone的桌面图标可能会因为各种原因消失，例如系统更新、软件冲突或者误操作。如果你在App资源库和屏幕使用时间中找不到Safari，可以尝试以下方法找回：
1. 重启你的iPhone：有时候，简单的重启可以解决一些临时的问题。
2. 检查Safari是否被添加到主屏幕：进入“设置”>“通用”>“主屏幕”，确保Safari已经被添加到主屏幕上。
3. 检查Safari是否被添加到通知中心：进入“设置”>“通知”>“Safari”，确保Safari已经添加到通知中心。
4. 检查Safari是否被添加到任务栏：进入“设置”>“通知”>“Safari”，确保Safari已经添加到任务栏。
5. 检查Safari是否被添加到锁屏：进入“设置”>“通知”>“Safari”，确保Safari已经添加到锁屏。
6. 检查Safari是否被添加到控制中心：进入“设置”>“控制中心”，确保Safari已经添加到控制中心。
7. 检查Safari是否被添加到健康：进入“设置”>“隐私”>“健康”，确保Safari已经添加到健康。
8. 如果以上都没有问题，尝试重置Safari：进入“设置”>“通用”>“Safari”，选择“清除历史记录与网站数据”，然后关闭Safari。再次打开Safari，看看问题是否解决。
如果以上方法都无法解决问题，可能需要联系苹果客服寻求帮助。